Mohngugelhupf

1 Std 10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zucker190 g
Margarine250 g
Eier4
Mohnback250 g
Mehl270 g
Saure Sahne250 g
Backpulver2 TL
Natron1 TL
Fett für die Form etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

  • 1. Eier mit Zucker und Margarine schaumig schlagen. Mohnback und saure Sahne unterrühren.

    2. Zum Schluss das mit Backpulver und Natron vermischte Mehl dazu geben und gut durchrühren.

    3. Den Teig in eine gefettete Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 50 Min. bei 175°C backen.

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