Spaghetti mit Tomaten-Spinatsauce und Garnelen

Zubereitung

• 1.- Nudelwasser aufsetzen, wenn es kocht- salzen und die Nudeln dazu geben - Öl in einer Pfanne erhitzen, die Garnelen im gefrorenen Zustand kurz abwaschen und dann zu dem heissen Öl geben und erhitzen - nach ca 5min den Knoblauch und die gewürfelten Zwiebeln dazu geben

  2.- wenn die Garnelen rosa sind- die Tomaten und den Spinat dazu geben und mit den Gewürzen kräftig würzen - die Sauce etwas reduzieren lassen und immer mal wieder abschmecken, zum Schluss noch einen Schuss Sahne und etwas Basilikum dazu geben

  3.- die Nudeln anrichten und mit Sauce begiessen -- guten Appetit

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****e
  vom 05.06.2010