Tomaten Mozarella Kombi
45 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten | 4 gr |
| Mozarellakugeln | 2 |
| Basilikum | 1 bd. |
| Olivenöl,Salz,Pfeffer,Balsamico, | etwas |
| Knorr Kräuterlinge Würfel,italienische Art | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3461 (826)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett91 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Die Tomaten in Scheiben schneiden auf eine Platte legen.Darauf je 1-2 Blätter frisches Basilikum,dann eine Scheibe Mozarella obendrauf.Restliches Basilikum hacken und verteilen.Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Für die Soße Balsamessig,Olivenöl und 2 Kräuterlinge in ein Schüsselchen geben.
2. Für einige Sekunden in die Microwelle stellen bis der Essig erhitzt ist und die Kräuterwürfel schmelzen.Alles verrühren,abschmecken,bei Bedarf noch nachwürzen oder mit einem Tropfen flüssigen Süßstoff abrunden und sofort mit einem Löffel über den Tomatenstapeln gleichmäßig verteilen.Ca 45 min durchziehen lassen und.......Lecker.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Dambnudel
vom
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