Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Tomaten getrocknet | 50 gr. |
Knoblauchzrhe frisch | 1 |
Feta | 200 gr. |
Milch | 100 ml |
Sesam | 3 EL |
Basilikum | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)748 (178)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett14,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)748 (178)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett14,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Getrocknete Tomaten in kleine Würfel schneiden. Knoblauch schälen in Stücke schneiden, Basilikum grob hacken. Sesam in trockener Pfanne rösten, bis die Samen duften, aus der Pfanne nehmen.
2.In einem hohen Rührbecher den zerbröselten Feta mit Milch Knoblauch und Basilikum fein pürieren. Getrocknete Tomaten und Sesam unterziehen. Die relativ flüßige Creme in geschlossenem Gefäß, mindestens 1 Stunde kalt stellen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****h
vom
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