Guacamole

5 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Avocado frisch1
Tomaten2
Knoblauchzehen4
Salz3 Prisen
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1. 1. Avocado in der Mitte durchschneiden und den Kern enfernen. 2. Mit einem Esslöffel das Fruchtfleisch herauslösen und in ein hohes Gefäß geben. 3. Tomaten etwas klein schneiden, Knoblauch schälen und ebenso etwas zerkleinern.Alles mit zu der Avocado in das hohe Gefäß geben. 4. Salz und Pfeffer dazu und mit einem Pürierstab zerkleinern. Eventuell einen Spritzer Zitrone dazu, damit die Guacamole nicht braun wird. Jetzt als Dip für Gemüse oder einfach aufs Brot, als Brotaufstrich. Lecker!

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    Rezept von C****g
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