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Beeren Tiramisu

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mascarpone125 g
Joghurt3 EL
Magerquark3 EL
Eierlikör1 dl
Vanillezucker1 Teelöffel
Zucker5 ½ EL
gemischte Beeren z.B. Erdbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren200 g
Brand Zwiebäcke4
Kirschlikör4 dl
Kakao zum Bestäuben etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Mascarpone, Joghurt, Quark,Eierlikör, Vanillezucker und Zucker gut verrühren.

    2.Beeren verlesen oder putzen, nach Bedarf waschen und Erdbeereb halbieren.

    3.Zwiebäcke mit Kirschlikör beträufeln.

    4.Beeren auf Portionsschälchen verteilen, mit Zwiebäcken belegen und mit Mascarponecreme bestreichen.

    5.Im Kühlschrank ca. eine Stunde kühl stellen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.

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    Rezept von I****l
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