Erdnuss-Karamel-Schoko-Muffins

Rezept: Erdnuss-Karamel-Schoko-Muffins
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3384
Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
75 g
Erdnuss geröstet ungesalzen
100 g
Schokolade Plättchen
100 g
Milch-Karamell-Bonbons
125 g
Mehl
125 g
Vollkornmehl
0,5 TL
Natron
2 TL
Backpulver
1
Ei
100 g
Zucker
80 ml
Rapsöl
250 ml
Milch
12
Papierförmchen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
20.05.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1243 (297)
Eiweiß
5,2 g
Kohlenhydrate
40,6 g
Fett
12,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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1
Erdnüsse, Schoko und Karamell-Bonbons grob hacken. Mit den Mehlsorten, Backpulver und Natron vermischen.
2
Das Ei in einer Schüssel aufschlagen. Mit Zucker, Öl und Milch verrühren.
3
Das Mehlgemisch zu den feuchten Zutaten geben und unterheben.
4
Ein Muffinblech mit Papierförmchen ausstatten. Den Teig darin gleichmäßig verteilen.
5
Bei 180°C in vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiebleiste 20-25 Min. backen. Garprobe machen.

KOMMENTARE
Erdnuss-Karamel-Schoko-Muffins

Benutzerbild von Vanillemuffin
   Vanillemuffin
spar dir das Öl und nim stattdessen Erdnussbutter ;-)
Benutzerbild von ulli_29
   ulli_29
lecker :DDD .. 5***** und glg ulli

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