Erdbeer-Mascarpone-Creme
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeeren frisch | 500 g |
| Sahne | 150 g |
| Mascarpone | 500 g |
| Zucker | 75 g |
| Zitrone Fruchtsaft | 3 EL |
| Erdbeerlikör | 3 El |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)762 (182)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate9,5 g
Fett15 g
Zubereitung
1. Erdbeeren waschen und putzen und dann in kleine Stücke schneiden,dann die Sahne seif schlagen und mit der Mascarpone, dem Zucker und dem Zitronensaft kurz verrühren. Die 3 El Erdbeerlikör verteil ich über die Beeren und lass es etwas einziehen und dann heb ich es vorsichtig unter die Masse und stell es kalt bis zum servieren..lasst es euch schmecken
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****n
vom
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