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Fanta Kuchen

leicht
Fanta Kuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier4
Zucker2 Tassen
Mehl3 ½ Tassen
Öl1 Tassen
Fanta1 Tassen
Backpulver1 Päckchen
Vanillezucker2 Päckchen
Schlagsahne2 Becher
Zucker2 EL
Schmand2 Becher
Pfirsiche2 Dosen
Sahnesteif2 Päckchen
Zimt und Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Von den Eiern bis zur Fanta alles zu einem Teig verarbeiten, dann bei 160°C 15-20 min. backen. Dann die Sahne mit Zucker an schlagen und Sahnesteif dazu geben. Danach den Schmand unterheben und in den Kühlschrank stellen. Die Pfirsiche klein schneiden und auf dem Boden verteilen, sobald er abgekühlt ist. Nun das Sahne/Schmand gemisch darüber verteilen und mit Zimt und Zucker bestreuen. Statt der Pfirsiche können sie jedes Obst verwenden, das ihnen am besten schmeckt.

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