Zutaten
Zutaten für 3 Personen
Putenfleisch | 400 Gramm |
Champignons | 100 Gramm |
Sahne, sauer | 1 Becher |
Gemüsebrühe | 1 TL |
Nudeln | etwas |
Öl | etwas |
Soßenbinder hell | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Paprika | etwas |
Zubereitung
Putenfleisch in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Fleisch anbraten. Nudeln zubereiten. Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Brühe und Sahne einrühren und aufkochen lassen. Champignons waschen, in Scheiben schneiden und zugeben. Soßenbinder zugeben. Abschmecken. Fertig.
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