Muttertags-Kokos-Herz

Rezept: Muttertags-Kokos-Herz
von unserer Großen - Nach einem Rezept von meiner Mum - Bilder sind on
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Zutaten für
10
Personen
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ZUTATEN
8
Eier
300 g
Puderzucker
250 g
Mehl
50 g
Speisestärke
1 gestr. Kl
Backpulver
Füllung:
100 g
Kokosraspeln
4 Becher
süße Sahne
3 Pck
Sahnesteif
2 Tafeln
weiße Schokolade
Deko:
200 g
Puderzucker gesiebt
Dekoherzen
evtl Zuckerschrift
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.05.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1649 (394)
Eiweiß
3,6 g
Kohlenhydrate
75,4 g
Fett
8,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Muttertags-Kokos-Herz

1
Einen Becher Sahne erwärmen (nicht kochen!!) und darin die Schokolade schmelzen. Die Masse einige Stunden erkalten lassen.
2
Den Bisquitteig in einer Herzform bei 175-180°C ca. 50 Minuten backen. Auskühlen lassen. 1 oder 2x waagerecht durchschneiden.
3
In die geschmolzene kalte Sahne die restlichen Becher Sahne geben und mit Sahnesteif fest schlagen. Mit den Kokosraspeln gut vermischen. Das ganze auf den Bisquitboden verteilen und mit dem letzten Boden abdecken. Leicht gerade andrücken.
4
Für 1-2 Stunden kühl stellen. Den Puderzucker mit wenig Wasser glatt rühren und die Torte damit überziehen. Mit Dekoherzen verzieren u ggfls. beschriften.

KOMMENTARE
Muttertags-Kokos-Herz

   Bailey1oo1
welchen Bisquit teig????? Ich würde es gerne morgen für meine mutter backen, jedoch hab ich die Befürchtung es schmeckt ihr nicht... geht auch ein Kokos Frosting???
HILF-
REICH!
Benutzerbild von skey_007
   skey_007
ich liebe Kokosnuss und die Idee ist klasse , danke ***** Sterne von mir
Benutzerbild von scheikl2008
   scheikl2008
Ganz tolle Torte *****lg Barbara
Benutzerbild von romantica
   romantica
ein muttertags-geschenk, das alle mutterherzen höher schlagen läßt... auch mein herzken hat deine tochter damit berührt... echt klasse... 5++** und lg anne
Benutzerbild von Britta1970
   Britta1970
Schöne Torte, darüber hast du dich sicher sehr gefreut. Ich habe eine selbst gebastelte Schmuckdose von meinem Sohn bekommen und fand die auch ganz toll. LG Britta

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