Salate : Nudelsalat

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gabelspaghetti oder feine Hörnchen 300 g
Eier hartgekocht 4
Erbsen und Möhrchen 1 Dose
Stangenspargel 1 Glas
Mais 1 Dose
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Essig etwas
Delikatess-Mayonaise 1 kl.Glas
Schnittlauch etwas

Zubereitung

1.Nudeln bissfest in Salzwasser abkochen. Eier hartkochen, abschrecken und pellen. Erbsen, Möhrchen, Mais und Spargel abgießen. Spargel und Eier in kleinere Stücke schneiden.

2.Alle Zutaten in eine Schüssel geben, Mayo und Essig verrühren und darüber geben. Alles miteinander vermengen. Gut abschmecken. Schnittlauchrölchen darüber streuen oder untermischen.

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