ZUBEREITUNG
Tomaten-Zucchini-Pfanne
ZUBEREITUNG
1
(Abgewandelte Form von Anna-Anita's "Schneller Gemüsegratin")
2
In einer hohen Pfanne im erhitzten Fett die Zucchini ca. 5 Min. anbraten, Zwiebeln zufügen und alles nochmal ca. 5 Min. schmoren.
Tomaten unterrühren, mit den Gewürzen kräftig abschmecken und nochmal kurz aufkochen.
3
Herd ausmachen, Schafskäse unterheben und z.B. zu Backfisch servieren.
KOMMENTARE
Tomaten-Zucchini-Pfanne
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loewe_bs
das ist ja super, dafür 5*
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