rosmarientaler zu weinprobe oder zur party

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl250 gr.
gute butter125 gr.
Kräutersalz½ TL
Ei gr. m1
rosmariennadeln2 EL
Knoblauchpulver1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. auf eine arbeitsfläche mehl sieben und butterflöckchen darüber verteilen .salz , ei , knoblauchpulver und rosmariennadeln hinzufügen und zu einem glatten mürbeteig verarbeiten .30 min. in den kühlschrank legen .

    2. auf einer bemehlten arbeitsfläche teig ausrollen und runde taler ausstechen .

    3. backblech mit backpapier auslegen und taler bei 190 grad etwa 20 min. backen .fertig .nett als mitbringsel oder abends zu wein und anderen alkholischen getränken .

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