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Würzspinat versteckt sich unter Schafskäse

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Zwiebel gewürfelt1
Knoblauchzehen gehackt2
Blattspinat frisch oder TK300 g
Kartoffel gegart1
Öl1 TL
Muskat, Salz, Pfeffer etwas
Schafskäse60 g
Magermilchjoghurt150 g
Paprikapulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Zwiebel, Knobi und Spinat sowie die zerkleinerte Kartoffel anbraten. Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. Das Gemüse in eine feuerfeste Form geben.

    2.Schafskäse zerkrümeln, den Joghurt unterrühren und über den Spinat verteilen.

    3.Im Ofen gratinieren und mit Paprikapulver bestreut servieren.

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    Rezept von K****e
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