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Quark-Puffer

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quark250 Gramm
Mehl3 EL
Eier2
Zucker50 Gramm
Butterschmalz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Quark mit Eiern, Mehl und Zucker glatt rühren. Fett erhitzen und für jeden Puffer 1 EL von der Masse in die Pfanne geben und flachdrücken. Langsam auf beiden Seiten goldbraun backen. Dazu schmeckt jedes Obst.

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    Rezept von B****9
    vom
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