erdbeeren in mandellikör
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mascarpone | 500 gr. |
| Mandellikör | 9 EL |
| Sahne 30% Fett | 4 EL |
| Milch | 6 EL |
| Puderzucker | 5 EL |
| Erdbeeren frisch | 500 gr. |
| oder walderdbeeren | etwas |
| johannisbeerlikör oder cassis | 9 EL |
| kl.makronen oder amerettinis | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)603 (144)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett11 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. 1. zwei esslöffel puderzucker mit sahne , milch , mandellikör und mascarpone zu einer glatten masse verrühren .2. auf vier dessertteller verteilen und kalt stellen . 3. erdbeeren säubern und vierteln.johannisbeerlikör und restlichen puderzucker hinzugeben und mischen . 4.das ganze um die creme anrichten , noch ein paar kleine makronen dazu und fertig .
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vom
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