Nougatbanane im Mantel

Zubereitung

• 1.Aus den Teigzutaten einen geschmeidigen Teig rühren und etwas ruhen lassen.

  2.In einer Pfanne Öl erhitzen und zwei Pfannkuchen ausbacken und auskühlen lassen.

  3.Nun die Pfannkuchen mit der Nougatcreme bestreichen ,Banane darauflegen und einwickeln.

  4.Die Rolle in drei Teile schneiden und dekorativ auf Teller anrichten ,eine Kugel Eis und eine Pfirsichhälfte dazulegen ,mit ein paar Pistazien bestreuen und schon war Männe glücklich --er liebt Pfannkuchen.

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  Rezept von wastel
  vom 18.04.2010