Apfel-Karamelle-Cake

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter150 gr.
Zucker200 gr.
Salz1 Prise
Eier4
Mehl250 gr.
Aepfel2
Sahnekaramellen150 gr.
Backpulver1 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Butter, Zucker und Salz schaumig rühren. Ein Ei nach dem anderen darunterrühren, ca. 5 Min weiterrühren, bis die Masse heller wird. Mehl, Backpulver mischen. Aepfel in Schnitze schneiden. Karamelle grob hacken. Alles zusammen in eine Cake-Form füllen. Ca 70 Min. in der Mitte des auf 180 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, aus der Form nehmen, auf einem Gitter auskühlen.

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