Bandnudeln mit Spinat-Pesto

Name: Bandnudeln mit Spinat Pesto - schnell & einfach - von bonnerkoch
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Bandnudeln; 250 Gramm Spinat; 3 EL Petersilie gehackt; 2 EL Olivenöl; 2 Knoblauchzehe; Salz, Pfeffer, Basilikum; 100 Gramm Feta, gewürfelt

15 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Bandnudeln	500 Gramm
Spinat	250 Gramm
Petersilie gehackt	3 EL
Olivenöl	2 EL
Knoblauchzehe	2
Salz, Pfeffer, Basilikum	etwas
Feta, gewürfelt	100 Gramm

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Bandnudeln bissfest kochen
2. Spinat, Öl, Parmesan, Petersilie, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Basilikum in einen Mixer geben und gut durchmixen, bis sich eine schöne ölige Masse ergibt.
3. Spinat-Pesto über die Pasta geben und mit Fetawürfeln bestreuen.
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Rezept von bonnerkoch
vom 16.04.2010

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