Apfelpfannkuchen..so wie die Kids sie mögen

1 Std 15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 45 Personen
Mehl3 ½ kg
Milch3 l
Flasche Mineralwasser½
Päckchen Vanillinzucker4
Zucker nach Geschmack etwas
etwas Salz etwas
Eier35
Äpfel säuerlich3 kg
Becher Magarine zum braten1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
  • 1. Alle Zutaten in einer Schüssel geben, die Milch und das Wasser hineingeben und mit dem Mixer gut verrühren.Die Äpfel waschen, schälen und in dünne Streifen schneiden und auch zu dem Teig geben.

    2. Daraus die Pfannkuchen braten und in einem Backofen warm halten. Die Kinder haben Apfelmus dazu gegessen.

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    Rezept von u****1
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