Tandoori - Minze - Lammfleisch

50 Min leicht
( 22 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Lammfleisch 800 Gramm
Jogurt Nature 1 EL
Rajah Tandoori-Paste 2 EL
Pfefferminze, fein geschnitten 2 EL
Salz 0,25 TL

Zubereitung

1.Lammfleisch tranchieren. Jogurt, Tandoori-Paste und Minze verrühren, Fleisch damit bestreichen, zugedeckt im Kühlschrank ca. 30 min.marinieren. Lamm auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, salzen.

2.BRATEN IM OFEN : ca. 10 mi9n. in der Mitte des auf 180 Grad vorgeheitzten Ofens. Dazu gabs Pommes Frites und ein grüner Salat. Nicht vergessen ein gutes Glas Rotwein.

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