Radieschen-Eiersalat
einfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Radieschen | 4 Bund |
| Schalotten | 3 |
| hartgekochte Eier | 4 |
| Dill | etwas |
| ÖL | 3 EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)510 (122)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate2 g
Fett8,9 g
Zubereitung
1. Die gewaschenen Radieschen in dünne Scheiben schneiden, die Zwiebeln in kleine würfel schneiden,die Eier in kleine Würfel schneiden und den Dill fein wiegen. Alles vermengen und das Öl zugeben ,mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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vom
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