Saure Wurst
25 Minleicht
Weitere Rezepte
Bayerischer Wurstsalat
Münchner Weißwurstsalat
Weißwurstsalat
Gefüllte Fleischwurst
Speckwurst-Salat mit Radieschen Dieter´s Art
Zünftiger Wurst-Käsesalat
Weißwurst-Carpaccio an süßer Senfvinaigrette
Essigwurst
Spanische Reispfanne
Saurer Rindersalat;
Fleischwurst mit Musik
Hexensalat
Essigwurst
Pikanter Wurstsalat
Fleischwurst-Spieß mit Makkaroni und Rotebeete-Salat
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Lyoner Wurst | 8 Scheiben |
| rote Zwiebel | 1 |
| Weissweinessig | 2 Kaffeelöffel |
| Weisswein | 1 Kaffeelöffel |
| scharfer Senf | 1 Kaffeelöffel |
| süsser Senf | 1 Kaffeelöffel |
| Salz und Pfeffer und Zucker | 1 Prise |
| Traubenkernöl | 3 Kaffeelöffel |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Wurstscheiben auf Teller rund anordnen. Rote Zwiebel in feine Scheiben schneiden. Marinade aus Weissweinessig, Weisswein, Senf, salz, Zucker, Pfeffer und Öl anrühren, die Zwiebelscheiben darin 15 Minuten marinieren. Dann das Ganze über die Wurstscheiben giessen und mit Brezn geniessen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von U****x
vom
Kommentare zu „Saure Wurst“