Torte : Kirsch - Torte ( Nr. 3 )

Rezept: Torte : Kirsch - Torte   ( Nr. 3 )
3. Torte zur goldenen Hochzeit !!
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3. Torte zur goldenen Hochzeit !!
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Zutaten für
16
Personen
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ZUTATEN
1 Glas
Kirschen
100 g
weiche Butter oder Margariene
175 g
Zucker
2 Päckchen
Vanillinzucker
1 Prise
Salz
2
Eier
150 g
Mehl und 1 EL
1,5 TL (gestrichen)
Backpulver
2 EL
Nuss - Nougat - Creme
700 g
Schlagsahne
3 Päckchen
Sahnesteif
500 g
Magerquark
2 Päckchen
Tortenguss rot
evtl 20 g Zartbitterschokolade
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
06.04.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
996 (238)
Eiweiß
5,8 g
Kohlenhydrate
17,5 g
Fett
16,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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1
Spingform fetten........Kirschen abtropfen lassen.
2
Fett, 100 g Zucker , 1 V - Zucker und Salz cremig rühren........Eier einzel unterrühren.
3
150 g Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.
4
Die Häflte von Teig in die Form streichen.
5
Weiche Nuss-Nougat-Creme unter den übrigen Teig rühren........dann auf den hellen Teig streichen.....Kirschen in 1 EL Mehl wenden und auf den Teig verteilen.
6
Im vorgeheizten Ofen ...Umluft ca. 150 °C ...ca. 40 Minuten backen ( E-Herd ca. 175 °C ) .......Auskühlen lassen.
7
Einen Tortenring um den Boden legen .
8
500 g Sahne steif schlagen, dabei 1 Sahnesteif einrieseln lassen.
9
Magerquark, 50 g Zucker, 1 V-Zucker und 2 Sahnesteif verrühren. ....Sofort die Sahne unterheben und auf den Tortenboden streichen
10
Tortengusspulver und 2 EL Zucker mischen.....400 ml Kirschsaft ( evtl. mit Wasser auffüllen ) einrühren und unter Rühren aufkochen lassen....... auf der Torte verteilen...... und ca. 4 Stunden kalt stellen
11
200 g Sahne steif schlagen und die Torte verzieren und evtl. noch mit geriebener Schokolade......siehe Fotos !!

KOMMENTARE
Torte : Kirsch - Torte ( Nr. 3 )

   Lea080206
Lecker, lecker. Mir und meinen Gästen hat sie super geschmeckt. 5* für Dich. Vielen Dank!!!!
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
noch so eine feine leckere Torte, von mir 5*
Benutzerbild von Fw-Commander
   Fw-Commander
Da warst Du ja ganz in Deinem Element, lach. Tolle Torte ist dabei rausgekommen. Dafür gibt es 5* und viele Grüße Frank.
Benutzerbild von Rejerfan_55
   Rejerfan_55
Du machst Deinem Usernamen wirklich alle Ehre. Eine Torte leckerer als die andere. 5*****
Benutzerbild von starnight1970
   starnight1970
Und noch so waws leckeres. Tolle Torten das muss ich dir echt mal sagen. *****chen sind natürlich auch wieder dabei. LG Petra

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