Rindfleisch (gekocht)
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rinderbug | 1200 g |
| Wasser heiß | 3 l |
| Lorbeerblatt | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)186 (44)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett2,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)186 (44)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett2,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Fleisch ins heiße Wasser geben, Salz und Lorbeerblatt dazu, zum Kochen bringen. Dann die Hitze runter und dann ca. 2 - 2 1/2 Std. köcheln lassen.
2......mit Kartoffelecken und Wirsing..... siehe mein KB .....die Brühe aufbewahren für Suppe = Rindfleischsuppe mit Gemüse und Reis im KB
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vom
Kommentare zu „Rindfleisch (gekocht)“