Würstle - Pfanne
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Rindswürste | 3 Stück |
| Zwiebel gewürfelt | 1 große |
| Knoblauchzehen gehackt | 2 Stück |
| Kräuterbutter | 20 g. |
| Ketschup | 1 Eßl. |
| Crème fraîche mit Kräutern | 50 g. |
| Pepperoni | 3 Stück |
| Öl | 2 Eßl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1475 (352)
Eiweiß12,4 g
Kohlenhydrate2 g
Fett33,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Öl in einer Pfanne erhitzen, Würste in Streifen schneiden, Zwiebel in der Pfanne glasig dünsten, Wurstscheiben, Knoblauch und Kräuterbutter dazu geben.
2. Pepperoni in Ringe schneiden, Ketschup, Creme fraich und Pepperoni untermengen, ganz kurz aufkochen und mit Brötchen servieren.
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vom
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