Exklusiver Tomatensalat

Rezept: Exklusiver Tomatensalat
eine schöne Mischung....mit Bildern
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eine schöne Mischung....mit Bildern
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
1 große
Fleischtomate
50 g
Cranberries getrocknet
100 g
Pfefferweichkäse
0,5 rote
Zwiebel
2 EL
Zitronensaft
2 EL
Rotweinessig
1 EL
Öl
1 EL
Petersilienblatt getrocknet
2 EL
Wasser
Salz, Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
01.04.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
782 (187)
Eiweiß
3,5 g
Kohlenhydrate
18,1 g
Fett
10,4 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Exklusiver Tomatensalat

Fleischtomate, waschen, halbieren, Blütenansatz wegschneiden und in Stücke schneiden. Käse in Würfel schneiden, Zwiebel schälen und in Ringe hobeln. Tomatenstücke, Cranberries, Käsewürfel und Zwiebelringe in einer Schüssel vermengen. Aus Zitronensaft, Rotweinessig, Öl, Petersilie, Wasser, Salz und Pfeffer verrühren und über den Salat gießen, gut vermischen und 10 Minuten ziehen lassen. Auf einem Teller anrichten...fertig.....ich habe eine frische Breze dazu gegessen....schmeckt fantastisch gut...

KOMMENTARE
Exklusiver Tomatensalat

   S****r
So ..... jetze haste mich erwischt.... Tomaten esse ich unheimlich gerne... Die Kombination gefällt mir richtig gut...Da geht ein Ruck durch den Körper... Klasse... LG Rocco
HILF-
REICH!
Benutzerbild von Fw-Commander
   Fw-Commander
Eine seeeehr schöne Variante! Bin gerade auf Idee'n suche für Tomatensalat von wegen der letzten Ernte aus dem Gewächshaus! Volle * * * * *zahl und LG Frank
Benutzerbild von Maxiii
   Maxiii
Haacchhh..wie lecker....könnte reinbeißen.. :o) LG Doris
Benutzerbild von Schlemmermichi
   Schlemmermichi
den muß ich ausprobieren 5***** GLG Karin
Benutzerbild von Teufelchen1963
   Teufelchen1963
Einfach nur klasse und schöne Sterne dazu

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