Spinat mit Schwein

Rezept: Spinat mit Schwein
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Zutaten für
5
Personen
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ZUTATEN
500 g
Spinat frisch gegart vom Vortag
5 Scheiben
Minutensteaks von Schwein
200 g
Mozzarella gerieben
Steakgewürz
Salz
Pfeffer aus der Mühle
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
29.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1101 (263)
Eiweiß
17,1 g
Kohlenhydrate
1,8 g
Fett
21,0 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Spinat mit Schwein

1
In einer Pfanne etwas Öl hinein geben und erhitzen. Dan die Steaks mit Steakgewürz würzen und etwa 2 Minuten auf jeder Seite braten.
2
Die Steaks mit dem Öl (aus der Pfanne) in einer Ofen festen Form geben, den Spinat auf den Scheiben verteilen, mit Salz und Pfeffer etwas nachwürzen und den Mozzarella darüberstreuen
3
Ofen auf ca. 200 °C (vorheizen) und ca. 10-15 Minuten garen. Mozzarella sollte goldbraun werden.
4
Als Beilage einen schönen frischen Salat. ____GUTEN APETTIT !!! ____ BUON APETITO !!!

KOMMENTARE
Spinat mit Schwein

Benutzerbild von Bine13100
   Bine13100
Super LECKER! 5***** fuer Dich.Lg Bine
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Ich liebe Schweinefleisch und nehme es mit Inge
Benutzerbild von eclipse181147
   eclipse181147
Tolles Rezept, mag ich sehr, LG Anne-Marie.
Benutzerbild von Motawie
   Motawie
Bisher gab es bei mir den "Restespinat" immer mit Spaghetti...aber DAS hört sich ja noch besser an...Leckere 5* LG

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