Rhabarber Dessert

von Annemarie86163
Rhabarber Dessert - Rezept
   FÜR 2 PERSONEN
3 Stangen
Rhabarber frisch
30 g
Zucker
1 Pck
Vanillezucker
Saft einer Orange
250 g
Naturjoghurt
1 TL
Honig flüssig
2 EL
Orangensaft frisch gepresst
ein paar Butterkekse
1
Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden...
2
mit dem Zucker und Orangensaft köcheln lassen, bis das Kompott eingedickt ist.
3
Joghurt mit dem Orangensaft und Honig verrühren.
4
Anrichten in Dessertschalen:
5
1EL Joghurt dann Rhabarberkompott und so weiter schichten bis es aufgebraucht ist...
6
mit Butterkeksen garnieren
7
......schmeckt super lecker.