Weißkohlsalat mit Senfkörner
2 Std 30 Mineinfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Weißkohl | 1 mittelgross |
| Essig | 4 EL |
| Senfkörner | 2 EL |
| Zucker | 4 EL |
| Salatcreme | 1 Glas |
| Saure Sahne | 1 Becher |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)151 (36)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett0,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 30 Min
2 Std 30 Min
1. Den Weißkohl in feine Scheiben schneiden und in eine Salatschüssel geben.
2. Für die Marinade Essig, Senfkörner, Zucker,saure Sahne und die Salatcreme in einer Schüssel vermengen. Mit Salz abschmecken.
3. Über den Weißkohl geben, umrühren und ca. 2 Std. durchziehen lassen.
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vom
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