Lachs mit Kartoffel - Käsekruste
25 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Lachsfilet ohne Haut | 3 |
| Backfischgewürz | etwas |
| Kartoffeln | 4 |
| Käse gerieben | 150 g |
| Sahne | 100 ml |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)848 (203)
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate25,9 g
Fett6,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Lachs mit Backfischgewürz bestäuben und in die gefettete Auflaufform legen, Kartoffel schälen und reiben, in einem Tuch kräftig auspressen, Kartoffeln und Käse mischen und würzen und auf dem Lachs verteilen, abbacken bei 180° ca 20 Minuten
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vom
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