Geflügel......Hähnchenkeulen

1 Std 30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenkeulen4 grosse
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprikapulver edelsüß etwas
Zwiebeln frisch2 grosse
Tomaten1 Dose
Champignons Konserven ganz2 Dosen
Majoran Gewürz etwas
Sojasoße dunkel etwas
Rama Creme fine zum Kochen250 ml
Mais Stärke zum Binden der Soße etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1. Die Keulen waschen und trocken legen...... Die Zwiebeln pellen und in Spalten schneiden.....

    2. Habe erst eine Pfanne genommen...war zu klein...hihiiiii Also einen Bratentopf nehmen.......

    3. Die Keulen salzen,pfeffern und mit Paprika besteuben..... im Topf mit Fett schön anbraten.... die zwiebeln mit dazu....anbraten........

    4. Mit den Dosentomaten auffüllen... und ca 90 Min...köcheln lassen...bei kleinen Keulen geht es ja schneller...kicher.....

    5. mit Sojasoße und Majoran würzen....... Champignons aus der Dose befreien und halbieren... mit in den Topf zum aufwärmen.....

    6. Creme fine dazugießen...... aufkochen und mit Maisstärke binden......

    7. noch mal abschmecken...... und mit Reis servieren.... Guten Hunger....)))))))))))))))))))

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