Ofengericht: Rot-Grün-Gelb

Zubereitung

• 1. Backofen auf 160 Grad vorheizen Hackfleisch mit den Speckwürfeln und der gehackten Zwiebel mischen, würzen und in eine gebutterte Auflaufform geben und gleichmässig verteilen, ein wenig andrücken

  2. die gut abgetropften Bohnen auf der Fleischmasse verteilen, ein wenig würzen

  3. den Kartoffelbrei (kann auch vom Vortag sein) darübergeben und verstreichen, ein paar kleine Dellen hineindrücken und darin die Butterflocken verteilen, den Käse darüber streuen

  4. in den Ofen geben und ca. 30 Min. garen und leicht bräunen dazu passt ein knackiger Salat

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  Rezept von M****1
  vom 03.09.2008

  
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