Quark-Apfelsinen-Creme
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Orangen /Apfelsinen 1/4l | 4 |
| Sahne | 100 ml |
| Quark | 250 g |
| Zucker | 2 EL |
| Gelatine | 4 Blatt |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)214 (51)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett0,9 g
Zubereitung
1. Quark und Zucker in eine Schüssel geben und glatt rühren.Apfelsinen auspressen und Saft mit Fruchtfleisch in den Quark geben.Gelatine einweichen,auspressen und auflösen.Unter den Quark rühren.Sahne steif schlagen und unterheben.In Dessertgläser geben und bis zum servieren kalt stellen.
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vom
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