Lauchgemüse

Rezept: Lauchgemüse

schnell, lecker und gesund!

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schnell, lecker und gesund!

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von hareg

Lauchgemüse - Rezept

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Zutaten für

4

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ZUTATEN

1 kg	Lauchstangen
0,125 l	Süße Sahne
1 Stk.	Butter
	Salz
	Pfeffer
	Muskatnuss

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	17.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	866 (207)
Eiweiß	3,1 g
Kohlenhydrate	11,2 g
Fett	16,7 g

TIPP!

Butterschmalz selbstgemacht

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ZUBEREITUNG

Lauchgemüse

1

Lauchstangen putzen und in Ringe schneiden. In gesalzenem Wasser 15 Minuten kochen.

2

Wasser abgießen, 3 EL Mehl über den Lauch streuen, Stück Butter zugeben und 1/8 L flüssige, süße Sahne.

3

Mit Salz, Pfeffer und einem Hauch Muskatnuss abschmecken.

4

Dazu passen ideal Kotelett, Schnitzel oder auch Frikadellen.

KOMMENTARE

Lauchgemüse

15.11.11 | 14:32 VanGent

ablosut genau mein Geschmack !! 5 sterretjes aus Holland !

12.06.10 | 19:07 OmiKriener

ganz nach meinem Geschmack 5 * & LG

24.05.10 | 22:02 Cookies

Macht Appetit ! 5 ***** und liebe Grüße !

24.05.10 | 22:02 Cookies

Macht Appetit ! 5 ***** und liebe Grüße !

20.05.10 | 08:57 PolkaInge73

Eine schöne Beilage für mein Fleischgebiss! 5*****

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