Name: croque madame
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 Scheiben Toast; Butter; 8 Scheiben Emmentaler; 4 Scheiben Gekochter Schinken; 4 Eier; Salz; Pfeffer aus der Mühle

croque madame

15 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Toast	8 Scheiben
Butter	etwas
Emmentaler	8 Scheiben
Gekochter Schinken	4 Scheiben
Eier	4
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Das Toast mit Butter besreichen. Danach 4 Scheiben Brot mit Käse, Schinken und wieder Käse belegen. Nun mit einer Scheibe Toast bedecken und in einer Pfanne goldbraun rösten.
2.Gleichzeitig müsst Ihr einer anderen Pfanne 4 Spiegeleier braten und diese nun über den Toast geben und mit den Gewürzen abschmecken. Guten Appetit
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Rezept von s****4
vom 16.03.2010

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