Croque Madame und Croque Monsieur

25 Min leicht
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Croque Madame
Buttertoast 2 Scheibe
Käse 2 Scheibe
Schinken 2 Scheibe
Butter 1 Stück
Ei 1 Stück
Croque Monsieur
Buttertoast 2 Scheibe
Käse 2 Scheibe
Schinken 2 Scheibe
Butter 1 Stück

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
25 Min

1.Buttertoast von beiden Seiten dünn mit weicher Butter einschmieren. Eine Brotseite mit einer Scheibe Käse, zwei Scheiben Schinken und noch einer Scheibe Käse belegen. Mit einer Scheibe gebutterten Toast schließen.

2.Die Croques von beiden Seiten gold-braun anbraten. Die letzte Minute mit einem Deckel auf der Pfanne weiter braten, damit der Käse schmilzt.

3.Für den Croque Madame noch ein Spiegelei darauf legen. Bon appétit!

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