Abendbrot - Croque Monsieur

Rezept: Abendbrot - Croque Monsieur
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
100 gr
geriebner Emmentaler
2
Eier
Salz + weißer Pfeffer
1 Teelöffel
scharfer Senf
4 Scheibe
Weißbrot
Butter
2 Scheibe
Gekochter Schinken
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
01.03.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
933 (223)
Eiweiß
11,9 g
Kohlenhydrate
32,8 g
Fett
4,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Abendbrot - Croque Monsieur

1
Den Backofen auf 200° vorheizen. Den Käse mit den Eiern schaumig schlagen. Mit Salz , Pfeffer und dem Senf pikant abschmecken.
2
Das Weißbrot mit Butter bestreichen. Auf zwei Scheiben die Eier-Käse-Masse streichen. Je eine Scheibe Schinken und eine Brotscheibe darauf legen. Die beiden Sandwiches leicht andrücken und die Oberseiten nochmals mit Butter bestreichen. Die Sandwiches auf ein Backblech legen und in etwa 1/4 Stunde im Ofen backen, bis sie goldbraun sind. Dazu schmecken gebackene Knoblauchtomaten

KOMMENTARE
Abendbrot - Croque Monsieur

Benutzerbild von Baerenbraut
   Baerenbraut
Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen und die Erinnerungen an Paris werden wach! LG Heike
Benutzerbild von nanuuk
   nanuuk
mmmmmmh superlecker
Benutzerbild von suzan
   suzan
das ist einfach nur lecker, lass Dir 5* da
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
da bekomme ich gleich hunger drauf, für dich 5*
Benutzerbild von Eoween
   Eoween
Ganz perfekt und megalecker....5* für Dich

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