Nudelauflauf was der Kühlschrank hergibt

Zubereitung

• 1.Die Nudeln kochen und abseihen

  2.Die Zwiebel schälen in Würfel schneiden und in einem Topf mit Öl anbraten. Die Paprika waschen, putzen, klein schneiden und dazugeben. Salami klein schneiden dazugeben und mit dünsten. Mit Salz, Pfeffer, Chilli und Paprika kräftig würzen.

  3.Passierte Tomaten dazugeben mit Oregano und Basilikum würzen Den Parmesan dazugeben und die Sauce ab schmecken

  4.Die Nudeln abwechselnd mit der Sauce in eine Auflaufform schichten zum Schluss mit Käse belegen.

  5.Temperatur 180 Grad 40 Min

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  Rezept von Z****e
  vom 15.03.2010