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Griechischer Bauernsalat

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten, groß, in Stücke geschnitten4
Gurke, in Scheiben geschnitten1
Zwiebel, in Ringe schnitten1
Paprikaschoten, grün in Streifen geschnitten2
Olivenöl6 EL
Weinessig2 EL
Schafskäse170 g
schwarze Oliven etwas
Oregano, Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Gemüse in einer Salatschüssel anrichten. Mit Feta-Käse-Würfeln und schwarzen Oliven garnieren und mit Oregano bestreuen. Kurz vor dem Servieren: Öl, Essig, Salz und Pfeffer gut verrühren und darübergießen.

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    Rezept von Gerda_59
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