Cappuccino- Muffins
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Cappuccino- Muffins 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ei | 1 |
| Rohrohrzucker | 125 gr. |
| Öl | 80 EL |
| Buttermilch | 350 gr. |
| Mehl | 250 gr. |
| Instant-Kaffeepulver | 2 EL |
| Kakao | 1 EL |
| Natron | ½ Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)863 (206)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate44,1 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)863 (206)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate44,1 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Ei, Zucker,Öl und Buttermilch in einer Schüssel gut vermischen. In eine andere Schüssel das Mehl und den Kakao hineinsieben und mit Kaffeepulver, Natron und Salz ebenfalls gut vermischen.Die Mehlmischung zu der Eimischung geben und gut verrühren. Eine Muffinform mit 12 Vertiefungen einölen oder mit Papierförmchen auskleiden und den Teig dreiviertel hoch einfüllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen
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vom
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