Reisauflauf nach Omas Rezept
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Reisauflauf nach Omas Rezept 
Weitere Rezepte
Gebackene Schinkenfleckerl
Sächsische Eierschecke
süßer Reisauflauf mit Kirschen
Milchreis mit brauner Butter und Zucker und Zimt
Buchteln in Vanillesauce
Süße Zimtbrötchen
Südafrikanischer Milchkuchen
Reisauflauf mit Aprikosen
Sophies Reis-Pfirsich-Auflauf
Schnecken aus Hefeteig
Heidesand
Fruchtig süßer Reisauflauf
Mohn-Pflaumen-Reisauflauf
Süße Mahlzeit : Milchreis mit Zimt & Zucker und brauner Butter
Auflauf & Co. : Reis-Quark-Auflauf mit Pfirsichen (Bilder....)
Kirwa-Kuchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milchreis | 150 Gramm |
| Milch | 1 Liter |
| Butter | 70 Gramm |
| Zucker | 100 Gramm |
| Eigelb | 4 |
| Eiweiß | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)570 (136)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate15,8 g
Fett5,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)570 (136)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate15,8 g
Fett5,7 g
Zubereitung
1.Milchreis wird in der Milch mit etwas Zimt zu einem dicken Mus weich gekocht. Dann rührt man die Butter schaumig, gibt die Zucker und die Eigelb daran, sowie löffelweise den weichgekochten ausgekühlten Reis. Zuletzt wird der Eischnee leicht darunter gement und in eine mit Butter bestrichene Auflaufform gegeben und eine 3/4 Std. bei 175 Grad langsam im Rohr gebacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von z****n
vom
Kommentare zu „Reisauflauf nach Omas Rezept“