Honig-Palatschinken
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 260 Gramm |
| Milch | ¼ Liter |
| Eier | 4 |
| etwas Salz | etwas |
| ********** | Für die Fülle |
| Walnüsse | 260 Gramm |
| Rosinen | 80 Gramm |
| 1/16 Liter Rum | etwas |
| Honig | 2 EL |
| Sahne | ⅛ Liter |
| Schlagsahne und etwas Honig für die Garnierung | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1094 (261)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett26,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Mehl in die Milch einrühren, Eier und das Salz hinzufügen und zu einen Teig verrühren. Mit diesen Teig werden die Palatschinken nun gebacken. Für die Fülle die Sahne erwärmen, und die Nüsse, die Rosinenden Honig und den Rum einrühren und die Palatschinken mit der Masse füllen. Auf einen Teller anrichten und mit Schlagsahne und etwas Honig servieren.
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vom
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