Pizzateig
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Mehl | 450 g |
Salz | 2 Teelöffel |
Hefe | ½ |
Wasser | 250 ml |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)933 (223)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate46 g
Fett0,7 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten miteinander vermischen.
2.Mindestens 1 Std gehen lassen.
3.1-2 Tage im kühlschrank ruhen lassen.
4.Pizzateig reicht für 3 Pizzen.
5.Dünn ausrollen und mit hoher Temperatur (230- 250 Grad) ca 12 Min backen.