Andalusische Thunfisch Pfanne

Name: Andalusische Thunfisch Pfanne - schnell & einfach - 269 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Stk. Zwiebeln rot; 1 Dose Mais; 1 Dose Kidney-Bohnen Konserve; 2 Esslöffel Olivenöl; 250 gr Hartweizenköner---Ebly; 400 ml Gemüsebrühe; 1 Dose Tomaten geschält und in Stücke; 1 Dose Thunfisch in eigene Saft; Salz,Pfeffer aus der Mühle ,etwas Zucker; verschieden Kräuter

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Zwiebeln rot	2 Stk.
Mais	1 Dose
Kidney-Bohnen Konserve	1 Dose
Olivenöl	2 Esslöffel
Hartweizenköner---Ebly	250 gr
Gemüsebrühe	400 ml
Tomaten geschält und in Stücke	1 Dose
Thunfisch in eigene Saft	1 Dose
Salz,Pfeffer aus der Mühle ,etwas Zucker	etwas
verschieden Kräuter	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden,Mais und Kidney Bohnen auf ein Sieb abtropfen lassen.
2. Öl in die Pfanne erhitzen,Hartweizenkörner und die Zwiebelringe darin andünsten.Brühe zu gießen und abgedeckt ca.10 Min. garen.
3. Tomaten,Mais und Kidneybohnen dazu geben und mit erhitzen.Den abgetropften Thunfisch zerpflücken und in die Pfanne geben mit den Gewürzen abschmecken und die verschiedenen Kräuter hacken und drüber streuen.
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Rezept von c****i
vom 03.03.2010

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