Chinakohl in Frischkäsesauce
einfach
Weitere Rezepte
Eintöpfe: Chinakohl-Eintopf
Hauptgericht - Sonstiges - Chinakohl-Gemüse
Geschmorter Weißkohlsalat Dieter´s Art
Schlemmer-Kohl
Chinakohl-Mais-Salat
Chinakohl - Pfanne
Chinakohl - Salat
Niederrheinischer Jägerkohl
Kohlrabigemüse mit Buletten
Rotkohl klassisch
Curry vom Weißkohl
Weißkohl - Gemüse - Pfanne
Jägerkohl
Geschmorter Rotkohl mit Speck
Chinesisches Schweinefilet
chinakohl mit käsekruste
Chinakohl-Tomatenpfanne
Gebratener Rotkohl mit Walnüssen und gratiniertem Ziegenkäse
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Chinakohl frisch | 1 Kg |
| Zwiebel frisch | 2 |
| Butter o. Margarine | 40 g |
| Doppelrahmkäse | 200 g |
| Salz, Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Zitronensaft | 1 Tl |
| glatte Petersilie | 1 Bund |
| Schnittlauch | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)719 (172)
Eiweiß7 g
Kohlenhydrate22,9 g
Fett5,6 g
Zubereitung
1. 1.Chinakohl putzen, halbieren und in Streifen schneiden. Zwiebeln pellen und würfeln. 2.Butter o. Margarine in einem Topf zerlassen. Zwiebeln zugeben und glasig werden lassen. 3.Chinakohl zugeben und darin unter Rühren zusammenfallen lassen.
2. 4.Den Frischkäse unterrühren, mit Salz und Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Kräuter feinhacken und unter das Gemüse rühren. Dazu passen gegrillte Kasselerscheiben und geröstetes Weißbrot
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****z
vom
Kommentare zu „Chinakohl in Frischkäsesauce“