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Gyros-Suppe

30 Minleicht
Gyros-Suppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Gyros - Schweinefleisch - fertig gewürzt1 kg
Zwiebelsuppe2 Tüte
frische Champignons500 gr.
Mais1 Dose
Kidneybohnen1 Dose
Schmand - oder Sahne - ohne fettarme Varianten ;o)1 Becher
Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Chili - nach Belieben Gewürze
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Einfacher geht´s nicht: In einem großen Topf das Gyros anbraten (Frischfleisch - fertig gewürzt), danach die Zwiebelsuppe (Fertigtüte) mit anrühren (Pulver und entsprechende Menger Wasser lt. Tütenangabe), 10 Minuten köcheln lassen, dann Mais und Bohnen mit rein, Champignons vierteln und auch mit rein, nochmal 5 Minuten köcheln lassen.

    2.Zum Schluß noch den Schmand (die Sahne oder sonstiges) mit rein, nochmal 5 Minuten ziehen lassen und fertig! Dazu angeröstetes Fladenbrot oder Baguette - vielleicht ´ne Portion Tzaziki zum dippen dabei - LECKER!!!

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    Rezept von K****3
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