Suppe: Bunte Jarma-Kohlsuppe

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Jarma-Kohl, fein geschnitten200 Gr.
Möhren, in Scheiben geschnitten2 mittelgroße
Kartoffel, in Würfel geschnitten1 mittelgroße
rote Paprika, in Rauten geschnitten½
grüne Paprika, in Rauten geschnitten½
Fenchel, in Würfel geschnitten½ Knolle
Wasser½ L.
Brühwürfel, Hühnersuppe1
Koriandersalz aus der Mühle etwas
bunter Pfeffer aus der Mühle etwas
Knoblauch aus der Mühle etwas
Mexiko-Schmelzkäse3 EL
Toskanische Kräuter, getrocknet1 Tl.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1. Das Wasser aufkochen und Brühwürfel auflösen.

    2. Zu erst die Kartoffelstückchen und die Möhrenscheiben in der Brühe ca. 5 Minuten kochen.

    3. Im 2. Schritte Paprika, Jarma-Kohl und Fenchel zufügen und alles noch Mal ca. 10 Minuten aufkochen.

    4. Nun alles mit den Gewürzen, Kräutern und dem Käse abschmecken. Fertig!

    5. In tiefen Suppentellern servieren. Guten Appetit!

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