Name: hähnchen kartoffelauflauf
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Afrika
Ingredients: 500 gr Hähnchenbrustfilet; 5 grosse kartoffeln; 1 grosse Zwiebel; 6 Eier; 200 gr Käse geraspelt; 4 EL Öl; Pfeffer aus der Mühle; salz; 1 El Kurkuma Gewürz gemahlen

hähnchen kartoffelauflauf

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Hähnchenbrustfilet	500 gr
kartoffeln	5 grosse
Zwiebel	1 grosse
Eier	6
Käse geraspelt	200 gr
Öl	4 EL
Pfeffer aus der Mühle	etwas
salz	etwas
Kurkuma Gewürz gemahlen	1 El

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.öl in einer tiefen pfanne erhitzen hähnchenfilet in würfel schneiden und darin anbraten zwiebel in kleine würfel schneiden und dazu geben leich mit dünsten kartoffeln schälen,ebenfalls in würfel schneiden,waschen undmit dünsten bis die kartoffeln weich sind von der kochstelle nehmen salzen und peffern und den kurkuma unterrühren den käse und die eier mit der masse vermengen die masse in eine gefettete auflauf geben und im ofen bei 200°c 45 backen warm oder kalt essen
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Rezept von a****9
vom 28.02.2010

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